Pro místní je více známá jako Pekárna Turkův mlýn, neboť stojí na místě bývalého vodního mlýna, který vlastnil mlynář Eduard Turek.

V 70. letech 20. století byl mlýn pana Eduarda Turka zbourán a na místě jeho přilehlé budovy byla postavena nová stavba.

Po dlouhé cestě mnoha majitelů a účelů, pro které budova sloužila, v posledních letech v této budově zakořenilo pekařské řemeslo.

Pekárnu Tichou vlastní společnost GENUS, spol. s r.o.. Jde o rodinnou firmu manželů Solanských a jejich synů. Rodina společně se svými zaměstnanci navázala na pekařskou výrobu a snaží se, aby jejich zákazníci a přátelé mohli vychutnat poctivé, ručně zpracované pečivo.